{"id":101023,"date":"2022-01-12T12:27:05","date_gmt":"2022-01-12T17:27:05","guid":{"rendered":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/?p=101023"},"modified":"2022-01-12T12:28:16","modified_gmt":"2022-01-12T17:28:16","slug":"5-bebidas-para-reforzar-el-sistema-inmune-a-proposito-del-aumento-de-casos-covid","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/entretenimiento\/salud\/5-bebidas-para-reforzar-el-sistema-inmune-a-proposito-del-aumento-de-casos-covid\/","title":{"rendered":"5 bebidas para reforzar el sistema inmune a prop\u00f3sito del aumento de casos COVID"},"content":{"rendered":"\n

Ante las bajas temperaturas y el aumento de casos de COVID en M\u00e9xico<\/strong>, es importante mantener precauciones como el uso de cubrebocas y estar atentos a cualquier s\u00edntoma parecido a la gripe, ya que podr\u00eda no ser solo un simple resfriado, tan solo este 8 de enero el pa\u00eds registr\u00f3 un r\u00e9cord de 30 mil casos positivos. En este contexto tambi\u00e9n es fundamental mantener una alimentaci\u00f3n que fortalezca al sistema inmune<\/strong> o inmunol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n

Majo Gallardo, nutri\u00f3loga cl\u00ednica y deportiva, explic\u00f3 a TV UNAM que el sistema inmune<\/strong> es el encargado de evitar que nos contagiemos de enfermedades respiratorias y se puede reforzar incorporando a las recetas cotidianas alimentos con vitamina C<\/strong>,como naranja, pi\u00f1a, lim\u00f3n, guayaba, kiwi, fresa, lim\u00f3n o verduras como los pimientos y el chile morr\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con un art\u00edculo de Alimentaci\u00f3n y Salud UNAM, adem\u00e1s de ayudar al sistema inmune, la vitamina C <\/strong>participa en funciones celulares, ayuda a cicatrizaci\u00f3n de heridas, tiene actividad antioxidante y facilita la absorci\u00f3n del hierro.<\/p>\n\n\n\n

Esta vitamina se pierde con facilidad en los procesos y en el cocimiento<\/strong>, ya que en general es inestable al contacto con el calor, el hierro, el cobre y el ox\u00edgeno, por ello su consumo debe ser fresco: \u201cAs\u00ed que si sueles hacerte jugo de naranja y tomarlo una hora m\u00e1s tarde, no estas tomando nada de vitamina, \u00fanicamente fibra (si no lo colaste) y el az\u00facar de la fruta\u201d, describe el art\u00edculo.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, la doctora X\u00f3chitl Ponce Mart\u00ednez, epidemi\u00f3loga de la UNAM, aconseja la ingesta de alimentos frescos <\/strong>(frutas y verduras) que aportan vitaminas y minerales<\/strong>, por ejemplo, ayuda el consumo de plantas verdes como espinacas, acelgas y nopal, que tienen alto contenido de hierro y vitaminas del grupo del complejo B (B12, B6 y \u00c1cido F\u00f3lico).<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Carlos Rosales, del Instituto de Investigaciones Biom\u00e9dicas (IBm), detall\u00f3 en el programa \u201cLa UNAM responde\u201d que para mejorar las defensas<\/strong> tambi\u00e9n es recomendable beber agua, hacer ejercicio y reducir el consumo de alcohol y tabaco; adem\u00e1s, el sistema inmune reaccionar\u00e1 mejor si se tiene un estado de \u00e1nimo positivo.<\/p>\n\n\n\n

Son una serie de acciones, por lo que adem\u00e1s de la alimentaci\u00f3n es necesario\u00a0dormir<\/strong>\u00a0entre siete y ocho horas.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan la maestra Martha Bethsaida Altamirano Mart\u00ednez, coordinadora de la Licenciatura en Nutrici\u00f3n del Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS), \u201ctenemos que hacer \u00e9nfasis en consumir alimentos con vitamina A, D, E y Zinc que son antioxidantes importantes para combatir y mejorar enfermedades pulmonares, sin que eso signifique que no nos va a dar el virus<\/strong>\u201d, explic\u00f3 en un art\u00edculo de la Universidad de Guadalajara.<\/p>\n\n\n\n

Te mostramos algunas bebidas<\/strong> con las caracter\u00edsticas recomendadas para que las incorpores a tu rutina.<\/p>\n\n\n\n

Un shot<\/em> de jengibre<\/h2>\n\n\n\n

La nutri\u00f3loga Majo Gallardo sugiere consumir jengibre para fortalecer el sistema inmune<\/strong>. Se puede preparar en polvo o con la ra\u00edz hervida y molida.<\/p>\n\n\n\n

Se lic\u00faa jugo de naranja, un poco de agua y la ra\u00edz en polvo o hervida y molida. Debe tomarse por las ma\u00f1anas como si fuera un shot<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

El t\u00e9 de jengibre<\/strong> se suele consumir cuando est\u00e1 comenzando un resfriado porque es diafor\u00e9tico, esto es, que calienta el cuerpo desde dentro y propicia el sudor.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/
Shot de jengibre <\/strong>(Shutterstock)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Jugo verde<\/h2>\n\n\n\n

Esta bebida es una mezcla de frutas y vegetales verdes. Se lic\u00faa un manojo de espinacas, uno de kale (col rizada), una pieza peque\u00f1a de jengibre y la mitad de un lim\u00f3n. Debe beberse en el momento.<\/p>\n\n\n\n

Jugo de fresa, naranja y guayaba<\/h2>\n\n\n\n

Estas frutas tienen un alto contenido de vitamina C, s\u00f3lo es necesario mezclar cantidades iguales en la licuadora y se puede beber por las ma\u00f1anas.<\/p>\n\n\n\n

Jugo oto\u00f1al<\/h2>\n\n\n\n

Una rodaja de calabaza y una zanahoria son la mezcla de esta bebida, tambi\u00e9n se puede agregar jugo de naranja. Tambi\u00e9n es ideal tomarlo al empezar el d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Jugo multivitam\u00ednico<\/h2>\n\n\n\n

Este zumo incluye una granada, cuatro chabacanos, medio lim\u00f3n, una naranja, una rebanada de pi\u00f1a, uvas, y un vaso de agua. Todo se lleva a la licuadora.<\/p>\n\n\n\n

Cada una de estas frutas conformar\u00e1n una bomba de vitaminas<\/strong>, adem\u00e1s de la C que contiene el lim\u00f3n y los chabacanos, la granada es antioxidante.<\/p>\n\n\n\n

Fuente:<\/strong> elfinanciero<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ante las bajas temperaturas y el aumento de casos de COVID en M\u00e9xico, es importante mantener precauciones como el uso de cubrebocas y estar atentos a cualquier s\u00edntoma parecido a la gripe, ya que podr\u00eda no ser solo un simple resfriado, tan solo este 8 de enero el pa\u00eds registr\u00f3 un r\u00e9cord de 30 mil casos […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":101024,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-101023","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101023","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101023"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101023\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":101026,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101023\/revisions\/101026"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/media\/101024"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101023"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101023"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101023"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}