Beatriz Campos, experta en nutrici\u00f3n, explica en ‘El sobrepeso emocional’, el libro que ha escrito junto a la psic\u00f3loga Anna Sibel, c\u00f3mo mantener una relaci\u00f3n m\u00e1s sana con la comida<\/p>\n\n\n\n
Nuestros pensamientos, creencias y emociones tienen un impacto directo sobre c\u00f3mo asimilamos, digerimos y quemamos calor\u00edas y tambi\u00e9n sobre los alimentos que elegimos, seg\u00fan asegura Beatriz Campos, experta en nutrici\u00f3n y autora de ‘El sobrepeso emocional’ junto a la psic\u00f3loga Anna Sibel. Pero adem\u00e1s las autoras revelan que existe un metabolismo emocional <\/strong>y que somos m\u00e1s que la suma de lo que comemos, ya que, de alguna manera, tambi\u00e9n tenemos que digerir y metabolizar las historias, los miedos, los sue\u00f1os, las experiencias y los traumas.<\/p>\n\n\n\n Existen, por tanto, algunos pensamientos que no nos dejan bajar de peso y que, para neutralizarlos, requieren que pongamos en marcha el poder metab\u00f3lico del cerebro<\/strong>. Una de las claves para hacerlo, seg\u00fan aconseja Campos, es aprender a activar las ondas alfa del cerebro<\/strong>, que son las que se activan cuando tenemos una sensaci\u00f3n de bienestar y paz interior.<\/p>\n\n\n\n Para ello es fundamental aprender a gestionar la hormona del estr\u00e9s, el llamado cortisol, que es adem\u00e1s el que almacena la grasa. \u00abCerrar los ojos y centrarse en la respiraci\u00f3n, escuchar m\u00fasica relajante, practicar aromaterapia con aceites esenciales (lavanda, mandarina y bergamota) o darse un ba\u00f1o relajante son ejercicios que, si se practican a diario, pueden aportar beneficios muy pronto\u00bb, asegura.<\/p>\n\n\n\n Incorporar actividades diarias que aportan placer<\/strong> tambi\u00e9n tienen un importante impacto metab\u00f3lico, as\u00ed como seguir el h\u00e1bito de agradecer y aceptar que las cosas son como son. \u00abNo aceptar lo que no nos gusta nos hace sufrir y nos roba mucha energ\u00eda. Si lo aceptamos podremos poner nuestra energ\u00eda en construir nuestra mejor versi\u00f3n\u00bb, propone la experta en nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n es importante tener claro que nuestro posible malestar no tiene nada que ver con la comida y que el sobrepeso es un mensajero <\/strong>al que no escuchamos, sino que preferimos ocultar tras dietas, pastillas, batidos sustitutivos o cirug\u00edas. \u00abNuestra relaci\u00f3n con el peso y el cuerpo es un reflejo de nuestra relaci\u00f3n con la vida. El mensajero volver\u00e1 y ser\u00e1 cada vez m\u00e1s insistente. Es como cuando te llega un recibo y no lo pagas. Al mes siguiente o tarde o temprano te vendr\u00e1 con recargo\u00bb, argumenta Campos.<\/p>\n\n\n\n Una t\u00e9cnica que puede resultar \u00fatil y que contribuye a la activaci\u00f3n de las ondas alfa del cerebro es la llamada \u00abparada del pensamiento<\/strong>\u00bb. Lo que propone la autora es que, cada vez que aparezca uno de esos pensamientos que nos boicotean, los escribamos en una libreta. \u00abCon ello daremos la orden a nuestro cerebro de que ya basta y de que ya no los queremos. Con este ejercicio podemos descubrir la infinidad de pensamietnos que se generan durante el d\u00eda que en realidad son solo creencias, pues solo se apoyan en opiniones distorsionadas de la realidad\u00bb, aclara.<\/p>\n\n\n\n Igualmente dedicar 10 o 15 minutos al d\u00eda a la meditaci\u00f3n de modo que podamos observar nuestras sensaciones, nuestro cuerpo y nuestros pensamientos sin juzgarlos es otra de las pr\u00e1cticas que mejora el poder metab\u00f3lico del cerebro.<\/p>\n\n\n\n Un estudio publicado en la recista ‘Science’, llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Harvard, mostr\u00f3 que nuestra mente pasa el 46% del tiempo divagando, es decir, sin experimentar realmente lo que est\u00e1 sucediendo. As\u00ed, cuando divagamos, nuestra metne funciona en piloto autom\u00e1tico. Y esta capacidad, que puede ser \u00fatil en muchas ocasiones, se convierte en un problema si nos acostumbramos a funcionar as\u00ed y no prestamos atenci\u00f3n, por ejemplo cuando nos relacionamos con la alimentaci\u00f3n. Nuestra mente va saltando de pensamiento en pensamiento y eso nos lleva a que compremos, preparemos y consumamos los alimentos bajo el influjo de esa din\u00e1mica. Eso nos lleva a que, si no estamos presentes <\/strong>en todas esas elecciones, es probable que las estemos haciendo de un modo muy distinto al que lo har\u00edamos de forma consciente.<\/p>\n\n\n\n La alimentaci\u00f3n consciente<\/strong>, por tanto, implica escoger, cocinar y consumir la comida d\u00e1ndole al cuerpo lo que necesita para sentirse respetado, nutrido y cuidado. \u00abComer tiene que convertirse en un acto de autocuidado. Debemos reflexionar no solo en lo que comemos, sino tambi\u00e9n en c\u00f3mo lo comemos\u00bb, aconseja Campos. Para ello propone estas pautas que pueden ayudar en esa tarea:<\/p>\n\n\n\nPractica la alimentaci\u00f3n consciente<\/h3>\n\n\n\n