La producci\u00f3n de ca\u00f1a en Quintana Roo alcanz\u00f3 el rendimiento de az\u00facar m\u00e1s alto de la \u00faltima d\u00e9cada. A la fecha, la extracci\u00f3n es de 112 kilogramos de az\u00facar por cada tonelada de ca\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n
Benjam\u00edn Guti\u00e9rrez Reyes, presidente de la Asociaci\u00f3n Local de Productores de Ca\u00f1a, dijo que gracias al trabajo coordinado entre productores de ca\u00f1a y grupos de cosecha se ha logrado mantener la frescura de la vara que llega al batey para su molienda.<\/p>\n\n\n\n
\u201cTenemos hasta el cierre de la semana 20 con 139 d\u00edas de zafra y una cosecha de un mill\u00f3n 246 mil 264 toneladas de ca\u00f1a cosechadas se mantiene un KARBE (Kilogramos de Az\u00facar Recuperable Base Est\u00e1ndar por tonelada de Ca\u00f1a Bruta) de 112, y aumentando algunos puntos cada d\u00eda\u00bb, inform\u00f3 el dirigente ca\u00f1ero.<\/p>\n\n\n\n
Prev\u00e9n aumento en el precio de la ca\u00f1a
Afirm\u00f3 que de mantener una cosecha saludable, es decir libre maleza, lodos y con una frescura de menos de 24 horas, el pago de la tonelada de ca\u00f1a para la presenta zafra 2021-2022 podr\u00eda superar los 920 pesos de la zafra pasada.<\/p>\n\n\n\n
\u201cPrimeramente Dios, de continuar, as\u00ed como estamos subiendo en el Karbe, se tendr\u00e1 otra liquidaci\u00f3n hist\u00f3rica en el precio de la ca\u00f1a de az\u00facar, posiblemente superando la zafra pasada, donde se logr\u00f3 una derrama econ\u00f3mica importante para la zona\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
El representante de la Asociaci\u00f3n m\u00e1s grande de la zona con dos mil 400 agremiados, dijo que a\u00fan faltan m\u00e1s de 700 mil toneladas de ca\u00f1a por cosechar y el estimado de cosecha podr\u00eda aumentar, aunque eso depender\u00e1 de un \u00faltimo monitoreo que se realice en la recta final.<\/p>\n\n\n\n
En \u00faltimas fechas han tenido algunos problemas y atrasos por fallas del ingenio San Rafael de Puct\u00e9, sin embargo, tambi\u00e9n est\u00e1 contemplado dentro de los tiempos de la zafra, al igual que los retrasos provocados por las lluvias.<\/p>\n\n\n\n
Dijo que, hasta la fecha los industriales est\u00e1n cumpliendo con el pago de las preliquidaciones y esperan que as\u00ed contin\u00faen hasta el cierra de la zafra que se posiblemente sea a finales del mes de mayo o junio.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAhora todo dependen de las condiciones climatol\u00f3gicas que se presenten en las \u00faltimas fechas de la cosecha, porque el inicio de las lluvias marcara los d\u00edas que le resten a la zafra 2021-2022″, finaliz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Fuente: SIPSE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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