{"id":106783,"date":"2022-06-03T09:52:09","date_gmt":"2022-06-03T14:52:09","guid":{"rendered":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/?p=106783"},"modified":"2022-06-03T09:52:11","modified_gmt":"2022-06-03T14:52:11","slug":"el-pulpo-maya-la-joya-del-golfo-de-yucatan","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/destacadas\/el-pulpo-maya-la-joya-del-golfo-de-yucatan\/","title":{"rendered":"El pulpo maya: la joya del Golfo de Yucat\u00e1n"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\" id=\"contenedor_fotos\"><li>Con el objetivo de preservar la especie, un bi\u00f3logo marino ha creado la primera granja de pulpos maya, especie end\u00e9mica de la costa de Yucat\u00e1n de la que viven unas 15.000 familias.En la imagen, captura de un pulpo maya en alta mar por un pescador artesanal en los \u00faltimos d\u00edas antes de que comience la veda. En Yucat\u00e1n la prohibici\u00f3n se extiende de diciembre a agosto para evitar la sobrepesca.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652894941_album_normal.jpg\" alt=\"En la comunidad de Sisal, los pescadores artesanales heredan el oficio de sus padres. En la foto, Juan de la Cruz tras una jornada de trabajo.\">En la comunidad de Sisal, los pescadores artesanales heredan el oficio de sus padres. En la foto, Juan de la Cruz tras una jornada de trabajo.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652894942_album_normal.jpg\" alt=\"El embarcadero de Sisal antes de que amanezca, momento en el que los pescadores preparan sus embarcaciones para salir a capturar pulpo.\">El embarcadero de Sisal antes de que amanezca, momento en el que los pescadores preparan sus embarcaciones para salir a capturar pulpo.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" id=\"contenedor_fotos\"><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"666\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652894944_album_normal.jpg\" alt=\"Jos\u00e9 Nazario Chuc, de casi 80 a\u00f1os, es uno de los primeros pescadores de Sisal. Siete de sus diez hijos se dedican a la pesca. En la foto posa con su esposa, con la que se comunica en el idioma maya.\">Jos\u00e9 Nazario Chuc, de casi 80 a\u00f1os, es uno de los primeros pescadores de Sisal. Siete de sus diez hijos se dedican a la pesca. En la foto posa con su esposa, con la que se comunica en el idioma maya.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652894946_album_normal.jpg\" alt=\"Pescadores en el puerto esperan a que amaine el tiempo para poder salir a ganarse el sustento del d\u00eda.\">Pescadores en el puerto esperan a que amaine el tiempo para poder salir a ganarse el sustento del d\u00eda.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652894947_album_normal.jpg\" alt=\"Ramiro Partenilla, pescador artesanal dedicado a la captura de pulpo en su \u00faltima salida al mar antes de que comience la veda de pesca.\">Ramiro Partenilla, pescador artesanal dedicado a la captura de pulpo en su \u00faltima salida al mar antes de que comience la veda de pesca.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" id=\"contenedor_fotos\"><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652894949_album_normal.jpg\" alt=\"Los pescadores de Sisal utilizan jaiba o cangrejo azul como cebo para capturar pulpo.\">Los pescadores de Sisal utilizan jaiba o cangrejo azul como cebo para capturar pulpo.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652894951_album_normal.jpg\" alt=\"Para capturar pulpo se utilizan palos de bamb\u00fa que se colocan en la proa y popa y adonde ata el hilo pulpero con el cebo. A trav\u00e9s de este m\u00e9todo, llamado &quot;de gareteo&quot;, se pescan de uno en uno los ejemplares machos que atacan el cebo, evitando que las hembras escondidas en cuevas para proteger sus huevos, sean capturadas.\">Para capturar pulpo se utilizan palos de bamb\u00fa que se colocan en la proa y popa y adonde ata el hilo pulpero con el cebo. A trav\u00e9s de este m\u00e9todo, llamado \u00abde gareteo\u00bb, se pescan de uno en uno los ejemplares machos que atacan el cebo, evitando que las hembras escondidas en cuevas para proteger sus huevos, sean capturadas.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652894952_album_normal.jpg\" alt=\"Los pescadores artesanales llevan a cabo una pesca sustentable. Es la \u00fanica permitida en la zona para preservar la especie en \u00e9poca reproductiva a las hembras. Mientras hacen la puesta, estas se quedan protegiendo los huevos y dejan de alimentarse, por lo que no van a por el cebo de los pescadores.\">Los pescadores artesanales llevan a cabo una pesca sustentable. Es la \u00fanica permitida en la zona para preservar la especie en \u00e9poca reproductiva a las hembras. Mientras hacen la puesta, estas se quedan protegiendo los huevos y dejan de alimentarse, por lo que no van a por el cebo de los pescadores.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"633\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652895178_album_normal.jpg\" alt=\"Una jaiba y un cangrejo azul usados como cebos para atraer los pulpos.\">Una jaiba y un cangrejo azul usados como cebos para atraer los pulpos.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" id=\"contenedor_fotos\"><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652895179_album_normal.jpg\" alt=\"El pulpo maya es muy parecido a la especie 'Octopus vulgaris', el pulpo com\u00fan, pero m\u00e1s peque\u00f1o, y es end\u00e9mico de Yucat\u00e1n.\">El pulpo maya es muy parecido a la especie &#8216;Octopus vulgaris&#8217;, el pulpo com\u00fan, pero m\u00e1s peque\u00f1o, y es end\u00e9mico de Yucat\u00e1n.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652895181_album_normal.jpg\" alt=\"Detalle de la espera a que el pulpo pique.\">Detalle de la espera a que el pulpo pique.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652895182_album_normal.jpg\" alt=\"El constante contacto con el agua salada y el viento, y el arduo trabajo manual diario que llevan a cabo los pescadores, produce muchos problemas d\u00e9rmicos en sus manos, como callos y verrugas plantares, conocidas como ojos de pescado.\">El constante contacto con el agua salada y el viento, y el arduo trabajo manual diario que llevan a cabo los pescadores, produce muchos problemas d\u00e9rmicos en sus manos, como callos y verrugas plantares, conocidas como ojos de pescado.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\" id=\"contenedor_fotos\"><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652895184_album_normal.jpg\" alt=\"Emilio Enrique Chuc, uno de los hijos de Jos\u00e9 Nazario Chuc, tambi\u00e9n se dedica a la pesca, como su padre. \u201cCuando empec\u00e9 en el oficio, casi no hab\u00eda pescadores y hab\u00eda mucho pulpo. La situaci\u00f3n se ha invertido por culpa, sobre todo, de la pesca ilegal\u201d, cuenta.\">Emilio Enrique Chuc, uno de los hijos de Jos\u00e9 Nazario Chuc, tambi\u00e9n se dedica a la pesca, como su padre. \u201cCuando empec\u00e9 en el oficio, casi no hab\u00eda pescadores y hab\u00eda mucho pulpo. La situaci\u00f3n se ha invertido por culpa, sobre todo, de la pesca ilegal\u201d, cuenta.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652895186_album_normal.jpg\" alt=\"Algunos pescadores utilizan el m\u00e9todo de la apnea. Un tanque con ox\u00edgeno y un tubo forman parte del equipo que usan. Debido a la precariedad del material, muchos de ellos sufren graves accidentes e incluso mueren durante la actividad.\">Algunos pescadores utilizan el m\u00e9todo de la apnea. Un tanque con ox\u00edgeno y un tubo forman parte del equipo que usan. Debido a la precariedad del material, muchos de ellos sufren graves accidentes e incluso mueren durante la actividad.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652895187_album_normal.jpg\" alt=\"Un pescador en el puerto de Sisal alimenta con sobras de pescado a los pel\u00edcanos, una de las aves m\u00e1s comunes en esta costa caribe\u00f1a.\">Un pescador en el puerto de Sisal alimenta con sobras de pescado a los pel\u00edcanos, una de las aves m\u00e1s comunes en esta costa caribe\u00f1a.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652895190_album_normal.jpg\" alt=\"Un grupo de pescadores se relaja tras la dura jornada de trabajo.\">Un grupo de pescadores se relaja tras la dura jornada de trabajo.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652895280_album_normal.jpg\" alt=\"El bi\u00f3logo marino Carlos Rosas es uno de los mayores expertos en el pulpo maya. Lleva m\u00e1s de 20 a\u00f1os estudiando la especie y ha creado la primera granja de estos cefal\u00f3podos en M\u00e9xico.\">El bi\u00f3logo marino Carlos Rosas es uno de los mayores expertos en el pulpo maya. Lleva m\u00e1s de 20 a\u00f1os estudiando la especie y ha creado la primera granja de estos cefal\u00f3podos en M\u00e9xico.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652895282_album_normal.jpg\" alt=\"Peque\u00f1os espec\u00edmenes de pulpo maya en el laboratorio de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico, donde se sit\u00faa la granja de cefal\u00f3podos creada por Rosas y donde los cient\u00edficos estudian modelos para ver las consecuencias del cambio clim\u00e1tico en los ecosistemas y en la especie. El pulpo maya es muy sensible a los cambios de temperatura y solo se reproduce entre los 22 y 26 \u00b0C. La comunidad cient\u00edfica teme que, debido al incremento en las temperaturas de los oc\u00e9anos, acabe migrando a otras zonas o desaparezca.\">Peque\u00f1os espec\u00edmenes de pulpo maya en el laboratorio de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico, donde se sit\u00faa la granja de cefal\u00f3podos creada por Rosas y donde los cient\u00edficos estudian modelos para ver las consecuencias del cambio clim\u00e1tico en los ecosistemas y en la especie. El pulpo maya es muy sensible a los cambios de temperatura y solo se reproduce entre los 22 y 26 \u00b0C. La comunidad cient\u00edfica teme que, debido al incremento en las temperaturas de los oc\u00e9anos, acabe migrando a otras zonas o desaparezca.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652895189_album_normal.jpg\" alt=\"Un peque\u00f1o esp\u00e9cimen de pulpo maya en una de las piscinas de la granja que ha creado el bi\u00f3logo mexicano Rosas para poder seguir produciendo pulpo sin afectar a las poblaciones salvajes.\">Un peque\u00f1o esp\u00e9cimen de pulpo maya en una de las piscinas de la granja que ha creado el bi\u00f3logo mexicano Rosas para poder seguir produciendo pulpo sin afectar a las poblaciones salvajes.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"653\" src=\"https:\/\/ep00.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2022\/05\/18\/album\/1652893470_563479_1652895284_album_normal.jpg\" alt=\"Una hembra de pulpo maya protege sus huevos en un ala del laboratorio, en una especie de incubadora. Una vez nacen las cr\u00edas, las madres mueren por todo el periodo que pasan sin comer mientras resguardan la puesta.\">Una hembra de pulpo maya protege sus huevos en un ala del laboratorio, en una especie de incubadora. Una vez nacen las cr\u00edas, las madres mueren por todo el periodo que pasan sin comer mientras resguardan la puesta.\u00a0<strong>SEILA MONTES<\/strong><\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el objetivo de preservar la especie, un bi\u00f3logo marino ha creado la primera granja de pulpos maya, especie end\u00e9mica de la costa de Yucat\u00e1n de la que viven unas 15.000 familias.En la imagen, captura de un pulpo maya en alta mar por un pescador artesanal en los \u00faltimos d\u00edas antes de que comience la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":106784,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-106783","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106783","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=106783"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106783\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":106785,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106783\/revisions\/106785"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/media\/106784"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=106783"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=106783"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=106783"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}