{"id":113094,"date":"2022-12-17T20:15:56","date_gmt":"2022-12-18T01:15:56","guid":{"rendered":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/?p=113094"},"modified":"2022-12-17T20:16:00","modified_gmt":"2022-12-18T01:16:00","slug":"la-grasa-que-adelgaza-existe-y-se-puede-activar-asi","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/entretenimiento\/salud\/la-grasa-que-adelgaza-existe-y-se-puede-activar-asi\/","title":{"rendered":"La grasa que adelgaza existe y se puede activar as\u00ed"},"content":{"rendered":"\n

Una de las l\u00edneas de investigaci\u00f3n m\u00e1s sugerentes en las que se est\u00e1 ya trabajando en el \u00e1mbito de la obesidad <\/strong>tiene que ver con el estudio del tejido adiposo pardo<\/strong> (o marr\u00f3n), tambi\u00e9n denominado grasa parda. Aunque hace a\u00f1os se consideraba que solo serv\u00eda para producir calor y mantener la temperatura del cuerpo en condiciones de fr\u00edo ambiental, ahora se sabe que tambi\u00e9n es un sistema de protecci\u00f3n para eliminar el exceso de lo que consumimos a trav\u00e9s de la dieta y evitar que se depositen en forma de grasa blanca (obesidad). As\u00ed, tal como explica el investigador Francesc Villarroya, catedr\u00e1tico del Departamento de Bioqu\u00edmica y Biolog\u00eda Molecular de la Universidad de Barcelona, a la luz de los conocimientos actuales activar esa grasa parda<\/strong> dar\u00eda lugar a una prevenci\u00f3n en el aumento de peso e incluso pemitir\u00eda disminuir el peso de una persona con obesidad.about:blank<\/p>\n\n\n\n

Y esto es precisamente lo que se est\u00e1 intentando hacer pero hasta el momento todos los intentos de hacerlo con f\u00e1rmacos generan efectos secundarios indeseables a nivel card\u00edaco (no se han encontrado activadores espec\u00edficos de la grasa parda que eviten estimular artificialmente tambi\u00e9n el coraz\u00f3n).<\/p>\n\n\n\n

Pero adem\u00e1s otra de las l\u00edneas de investigaci\u00f3n en la que se est\u00e1 trabajando es el estudio de los efectos saludables de la grasa parda pues, seg\u00fan apunta Villarroya, adem\u00e1s de proteger frente a la obesidad, una grasa parda activa <\/strong>protege frente a la diabetes y las enfermedades cardiovasculares (desde el infarto al ictus): \u00abSe cree que el tejido adiposo pardo libera a la sangre factores hormonales (batoquinas) que ejercen una acci\u00f3n positiva sobre el metabolismo y sobre el sistema cardiovascular\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo activar la grasa parda<\/h3>\n\n\n\n

En esta l\u00ednea la Sociedad Espa\u00f1ola de Obesidad (SEEDO) y la Sociedad Espa\u00f1ola de Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n (SEEN) ha lanzado una campa\u00f1a divulgativa en las redes sociales para animar a la poblaci\u00f3n a activar esa grasa parda con el hashtag #activatutejidopardo contando con la ayuda de los divulgadores Mar\u00edan Garc\u00eda, Boticaria Garc\u00eda, y Ricardo Moure.<\/p>\n\n\n\n

En la pr\u00e1ctica cotidiana hay dos formas de incentivar la actividad de la grasa parda y, aunque no son milagrosas, s\u00ed que pueden contribuir a ello:<\/p>\n\n\n\n

1. El ejercicio f\u00edsico<\/strong>. Ademas de sus m\u00faltiples efectos beneficiosos (aumenta el gasto energ\u00e9tico por s\u00ed mismo, mejora el estado metab\u00f3lico e inmunol\u00f3gico) promueve la activaci\u00f3n de grasa parda.<\/p>\n\n\n\n

2. Cuidar el entorno t\u00e9rmico<\/strong>. Las temperaturas altas bloquean la actividad de la grasa parda, por lo que se recomienda aumentar la actividad al aire libre y moderar las temperaturas ambientales interiores. \u00abLas altas calefacciones y la falta de actividad al aire libre se consideran cada vez m\u00e1s parte del ambiente obesog\u00e9nico de nuestra sociedad\u00bb, revela Villarroya.<\/p>\n\n\n\n

3. Restricci\u00f3n cal\u00f3rica<\/strong>. Tambi\u00e9n se ha demostrado, seg\u00fan los trabajos de la Dra. Medina-G\u00f3mez llevados a cabo en la Universidad Rey Juan Carlos, que la restricci\u00f3n cal\u00f3rica durante el envejecimiento tambi\u00e9n puede favorecer la aparici\u00f3n de un nuevo tejido adiposo marr\u00f3n en localizaciones donde existe tejido adiposo blanco, lo que se denomina el tejido beige. Pero es cierto que todos estos estudios son precl\u00ednicos, por lo que en el futuro ser\u00e1 posible concretar c\u00f3mo funciona esta posibilidad.<\/p>\n\n\n\n

Recuerda que…<\/h4>\n\n\n\n
  • El efecto de un patr\u00f3n de alimentaci\u00f3n sano, como la dieta mediterr\u00e1nea o atl\u00e1ntica, as\u00ed como nutrientes espec\u00edficos, junto con la actividad f\u00edsica, contribuyen a prevenir y mejorar la obesidad.<\/li>
  • El gasto de energ\u00eda en las personas con obesidad es mucho m\u00e1s lento que en una persona sin obesidad y esto se debe a que su tejido graso no funciona correctamente y no est\u00e1 activado el tedijo adiposo marr\u00f3n que disipa la energ\u00eda en forma de calor.<\/li>
  • El tipo de alimentaci\u00f3n y la actividad f\u00edsica regulan los genes relacionados con el metabolismo y el control del apetito mediante mecanismos epigen\u00e9ticos que act\u00faan como interruptores moleculares.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Conoce tu tejido adiposo<\/h3>\n\n\n\n

    El tejido adiposo est\u00e1 distribuido por todo el cuerpo. Y aunque inicialmente se cre\u00eda que su \u00fanica funci\u00f3n era almacenar grasa actualmente se sabe que est\u00e1 implicado en el balance de energ\u00eda y es un importante \u00f3rgano endocrino que libera sustancias relevantes en la funci\u00f3n del organismo y en el estado energ\u00e9tico.<\/p>\n\n\n\n

    \u00bfQu\u00e9 diferencias hay, por tanto, entre la grasa parda y la grasa blanca? Como explica Ana Bel\u00e9n Crujeiras, directora del grupo Epigen\u00f3mica en Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n del Instituto de Investigaci\u00f3n Sanitaria de Santiago existen diferentes tipos de tejido adiposo (el tejido adiposo blanco, que almacena el exceso de energ\u00eda que ingerimos de los alimentos en formas de gotas de grasa; y el tejido adiposo pardo, que utiliza el exceso de energ\u00eda que ingerimos para generar calor <\/strong>mediante un mecanismo denominado termog\u00e9nesis, gracias a la elevada cantidad de mitocondrias que contiene. En definitiva, como resume la Dra. Gema Medina, coordinadora del Grupo de Trabajo de Investigaci\u00f3n de Obesidad de la SEEDO, el tejido adiposo marr\u00f3n <\/strong>es el que quema grasa, mientras que el tejido adiposo blanco <\/strong>la acumula.<\/p>\n\n\n\n

    As\u00ed, en las situaciones de obesidad la cantidad de tejido adiposo blanco es muy elevada y adem\u00e1s no funciona correcamente, liberando sustancias que son perjudiciales para la salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Una de las l\u00edneas de investigaci\u00f3n m\u00e1s sugerentes en las que se est\u00e1 ya trabajando en el \u00e1mbito de la obesidad tiene que ver con el estudio del tejido adiposo pardo (o marr\u00f3n), tambi\u00e9n denominado grasa parda. Aunque hace a\u00f1os se consideraba que solo serv\u00eda para producir calor y mantener la temperatura del cuerpo en condiciones de fr\u00edo ambiental, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":113095,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-113094","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113094","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113094"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113094\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":113096,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113094\/revisions\/113096"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113095"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113094"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113094"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113094"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}