Las personas que toman pescado, fruta y verdura y frutos secos -los principales alimentos de la dieta mediterr\u00e1nea- tienen un 23 por ciento menos de riesgo de sufrir demencia en comparaci\u00f3n con los que no siguen este tipo de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Esta es la principal conclusi\u00f3n de un estudio publicado este martes en la revista BMC Medicine.<\/p>\n\n\n\n
Aunque diversos trabajos hab\u00edan abordado el impacto de la dieta mediterr\u00e1nea sobre la demencia y hab\u00edan sugerido que este tipo de alimentaci\u00f3n puede ser un importante factor de riesgo que podr\u00eda emplearse para prevenir la enfermedad y reducir el riesgo, esos trabajos se hab\u00edan limitado a muestras peque\u00f1as y a escasos casos de demencia.<\/p>\n\n\n\n
En este estudio, sin embargo, el equipo liderado por Oliver Shannon, del Centro de Investigaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n y Envejecimiento de la Universidad de Newcastle, ha analizado los datos de 60.298 personas del Biobanco del Reino Unido que hab\u00edan completado una evaluaci\u00f3n diet\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n
En primer lugar, los autores clasificaron a los individuos utilizando dos medidas de adherencia a la dieta mediterr\u00e1nea.<\/p>\n\n\n\n
Despu\u00e9s, hicieron un seguimiento de esos pacientes durante m\u00e1s de 9 a\u00f1os, un tiempo en el que se confirmaron 882 casos de demencia.<\/p>\n\n\n\n
Los autores tambi\u00e9n tuvieron en cuenta el riesgo gen\u00e9tico de demencia de cada individuo calculando su \u00abriesgo polig\u00e9nico\u00bb, una medida de todos los genes diferentes que est\u00e1n relacionados con el riesgo de demencia.<\/p>\n\n\n\n
El estudio constat\u00f3 que los participantes con mayor adherencia a la dieta mediterr\u00e1nea ten\u00edan un 23% menos de riesgo de desarrollar demencia en comparaci\u00f3n con los que ten\u00edan la puntuaci\u00f3n m\u00e1s baja de adherencia.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, no hubo una interacci\u00f3n significativa entre el riesgo polig\u00e9nico de demencia y la adherencia a la dieta mediterr\u00e1nea, lo que -seg\u00fan los autores- podr\u00eda indicar que, al margen de la propensi\u00f3n gen\u00e9tica de cada persona, la dieta mediterr\u00e1nea reduce el riesgo de demencia.<\/p>\n\n\n\n
Aun as\u00ed, los autores reconocen que se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n para evaluar la interacci\u00f3n entre dieta, gen\u00e9tica y riesgo de demencia.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, el estudio se limita a personas blancas, brit\u00e1nicas o irlandesas, ya que solo se dispon\u00eda de datos gen\u00e9ticos basados en la ascendencia europea, por lo que los autores reconocen que hay que ampliar la investigaci\u00f3n a otras poblaciones para confirmar el beneficio potencial.<\/p>\n\n\n\n
No obstante, concluyen que, bas\u00e1ndose en los resultados del estudio, una dieta mediterr\u00e1nea con un alto consumo de alimentos saludables de origen vegetal puede ser una opci\u00f3n en futuras estrategias para reducir el riesgo de demencia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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