{"id":133528,"date":"2024-10-16T12:16:45","date_gmt":"2024-10-16T17:16:45","guid":{"rendered":"https:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/?p=133528"},"modified":"2024-10-16T12:16:48","modified_gmt":"2024-10-16T17:16:48","slug":"una-tecnica-revolucionaria-que-convierte-acidos-grasos-daninos-en-beneficiosos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/varios\/una-tecnica-revolucionaria-que-convierte-acidos-grasos-daninos-en-beneficiosos\/","title":{"rendered":"Una t\u00e9cnica revolucionaria que convierte \u00e1cidos grasos da\u00f1inos en beneficiosos"},"content":{"rendered":"\n<p>Una t\u00e9cnica revolucionaria de terapia g\u00e9nica se presenta como una original alterativa para el tratamiento de la obesidad, una epidemia del siglo XXI.<\/p>\n\n\n\n<p>La clave, explica una investigaci\u00f3n que se publica en &#8216;PNAS&#8217;, reside en convertir la grasa, los da\u00f1inos \u00e1cidos grasos omega 6, en los beneficiosos omega 3.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto, seg\u00fan explican Farshid Guilak y Ruhang Tang, del\u00a0Hospital Infantil Shriners en St. Louis\u00a0(EE.UU.), puede ayudar a los ni\u00f1os que luchan contra la obesidad a reducir el riesgo de desarrollar otros problemas de salud, especialmente la artritis.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEl principal factor de riesgo prevenible para la artritis en ni\u00f1os es el sobrepeso\u00bb, explica Guilak.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, a\u00f1ade, la respuesta es simplemente recomendar que los ni\u00f1os pierdan peso, sin abordar el problema de fondo. \u00ab<strong>La obesidad infantil es una epidemia, y como resultado, la artritis se est\u00e1 volviendo cada vez m\u00e1s com\u00fan en los ni\u00f1os<\/strong>. Descubrimos que no solo la obesidad es perjudicial, sino tambi\u00e9n la dieta. Los tipos de \u00e1cidos grasos que los ni\u00f1os consumen juegan un papel importante en el aumento de peso, y una vez que se alcanza la obesidad, se abre la puerta a otros problemas de salud dif\u00edciles de revertir\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>La t\u00e9cnica implica utilizar un virus inactivo, denominado virus adenoasociado (AAV), para introducir el gen de una enzima espec\u00edfica en las c\u00e9lulas.<\/p>\n\n\n\n<p>La nueva terapia g\u00e9nica convierte autom\u00e1ticamente los \u00e1cidos grasos omega-6, que son altamente inflamatorios, en \u00e1cidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud metab\u00f3lica.<\/p>\n\n\n\n<p>Los \u00e1cidos omega-6, presentes en alimentos grasos y aceites vegetales como los que se usan en comidas fritas, promueven la inflamaci\u00f3n y pueden causar artritis, enfermedades card\u00edacas y problemas metab\u00f3licos.<\/p>\n\n\n\n<p>Los omega-6 promueven la inflamaci\u00f3n y pueden causar artritis, enfermedades card\u00edacas y problemas metab\u00f3licos<\/p>\n\n\n\n<p>En cambio, los omega-3, presentes en el pescado y algunas nueces, favorecen un perfil metab\u00f3lico m\u00e1s saludable, mejoran la sensibilidad a la insulina, promueven el metabolismo de las grasas y reducen la inflamaci\u00f3n y el riesgo de enfermedades relacionadas con la obesidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Natalia Harasymowicz, co-l\u00edder del estudio, destaca que&nbsp;<strong>la terapia g\u00e9nica tambi\u00e9n logr\u00f3 reducir la cantidad de c\u00e9lulas proinflamatorias<\/strong>, fundamentales en la promoci\u00f3n de la inflamaci\u00f3n relacionada con la obesidad y la artritis.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Artritis postraum\u00e1tica<\/h3>\n\n\n\n<p>En el estudio, los investigadores se enfocaron en un tipo de artritis com\u00fan en los ni\u00f1os, llamada &#8216;artritis postraum\u00e1tica&#8217;, causada por lesiones en la rodilla, como desgarros en el menisco.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed descubrieron que una \u00fanica inyecci\u00f3n de la terapia g\u00e9nica disminuy\u00f3 significativamente los efectos de una dieta alta en grasas ricas en omega-6 sobre la salud metab\u00f3lica general y la artritis en las rodillas.<\/p>\n\n\n\n<p>Un hallazgo notable fue que la obesidad inducida por la dieta provocaba un \u00abenvejecimiento\u00bb prematuro en los ratones, lo cual fue prevenido por la terapia g\u00e9nica.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab<strong>La obesidad genera rodillas envejecidas en pacientes j\u00f3venes<\/strong>&nbsp;-asegura Guilak-. La dieta occidente tiende a ser alta en omega-6 y baja en omega-3, lo que crea un desequilibrio, especialmente en los ni\u00f1os. La terapia g\u00e9nica que hemos desarrollado convierte autom\u00e1ticamente los \u00e1cidos grasos omega-6 en omega-3 en el cuerpo, transformando las grasas malas en grasas buenas. La artritis puede ser una enfermedad muy dolorosa e incapacitante para los ni\u00f1os, por lo que esperamos que esta investigaci\u00f3n ayude a reducir el riesgo de su desarrollo y haga que los tratamientos sean m\u00e1s efectivos\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una t\u00e9cnica revolucionaria de terapia g\u00e9nica se presenta como una original alterativa para el tratamiento de la obesidad, una epidemia del siglo XXI. La clave, explica una investigaci\u00f3n que se publica en &#8216;PNAS&#8217;, reside en convertir la grasa, los da\u00f1inos \u00e1cidos grasos omega 6, en los beneficiosos omega 3. 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