{"id":134165,"date":"2024-10-31T16:16:25","date_gmt":"2024-10-31T21:16:25","guid":{"rendered":"https:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/?p=134165"},"modified":"2024-10-31T16:16:27","modified_gmt":"2024-10-31T21:16:27","slug":"este-es-el-alimento-que-ayuda-a-envejecer-despacio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/entretenimiento\/salud\/este-es-el-alimento-que-ayuda-a-envejecer-despacio\/","title":{"rendered":"Este es el alimento que ayuda a envejecer despacio"},"content":{"rendered":"\n

El mundo envejece<\/a> a un ritmo acelerado. Seg\u00fan datos de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) entre 2015 y 2050, el porcentaje de los habitantes del planeta mayores de 60 a\u00f1os casi se duplicar\u00e1, pasando del 12% al 22%. Solo en Espa\u00f1a, las personas mayores de 65 a\u00f1os en el a\u00f1o 2050 representar\u00e1n m\u00e1s del 30 % de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El envejecimiento conlleva un incremento de las enfermedades. Entre las m\u00e1s comunes, cabe destacar la p\u00e9rdida de audici\u00f3n, las cataratas, la osteoartritis, la diabetes<\/a>, la depresi\u00f3n<\/a> y la demencia. Adem\u00e1s, a medida que se envejece aumenta la probabilidad de experimentar varias enfermedades al mismo tiempo y estados de salud complejos denominados s\u00edndromes geri\u00e1tricos, como la fragilidad.<\/p>\n\n\n\n

Por todo ello, uno de los retos actuales m\u00e1s importante es ser capaces de mantener la salud a medida que cumplimos a\u00f1os, desarrollando estrategias razonables que promuevan una vejez con la adecuada calidad de vida e independencia. \u00bfY si una de las posibles estrategias fuese tan sencilla como beber a diario una taza de cacao<\/a>?<\/p>\n\n\n\n

Antioxidante, antial\u00e9rgico y anticacer\u00edgeno<\/h3>\n\n\n\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, ha surgido un creciente conjunto de estudios que sugieren que el cacao es un importante agente quimiopreventivo natural de diversas enfermedades. Se debe, sobre todo, a que el cacao contiene altos niveles de\u00a0polifenoles<\/a>, principalmente flavonoles, a los cuales se les atribuyen numerosos efectos beneficiosos para la salud. Adem\u00e1s, constituye una fuente rica de fibra (40-26 %), l\u00edpidos (24-10 %), prote\u00ednas (20-15 %), carbohidratos (15 %) y micronutrientes (< 2 %), incluidos minerales (P, Ca, K, Na, Mg, Zn, Cu) y vitaminas (A, B, E).<\/p>\n\n\n\n

El mundo envejece<\/a> a un ritmo acelerado. Seg\u00fan datos de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) entre 2015 y 2050, el porcentaje de los habitantes del planeta mayores de 60 a\u00f1os casi se duplicar\u00e1, pasando del 12% al 22%. Solo en Espa\u00f1a, las personas mayores de 65 a\u00f1os en el a\u00f1o 2050 representar\u00e1n m\u00e1s del 30 % de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El envejecimiento conlleva un incremento de las enfermedades. Entre las m\u00e1s comunes, cabe destacar la p\u00e9rdida de audici\u00f3n, las cataratas, la osteoartritis, la diabetes<\/a>, la depresi\u00f3n<\/a> y la demencia. Adem\u00e1s, a medida que se envejece aumenta la probabilidad de experimentar varias enfermedades al mismo tiempo y estados de salud complejos denominados s\u00edndromes geri\u00e1tricos, como la fragilidad.<\/p>\n\n\n\n

Por todo ello, uno de los retos actuales m\u00e1s importante es ser capaces de mantener la salud a medida que cumplimos a\u00f1os, desarrollando estrategias razonables que promuevan una vejez con la adecuada calidad de vida e independencia. \u00bfY si una de las posibles estrategias fuese tan sencilla como beber a diario una taza de cacao<\/a>?<\/p>\n\n\n\n

Antioxidante, antial\u00e9rgico y anticacer\u00edgeno<\/h3>\n\n\n\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, ha surgido un creciente conjunto de estudios que sugieren que el cacao es un importante agente quimiopreventivo natural de diversas enfermedades. Se debe, sobre todo, a que el cacao contiene altos niveles de polifenoles<\/a>, principalmente flavonoles, a los cuales se les atribuyen numerosos efectos beneficiosos para la salud. Adem\u00e1s, constituye una fuente rica de fibra (40-26 %), l\u00edpidos (24-10 %), prote\u00ednas (20-15 %), carbohidratos (15 %) y micronutrientes (< 2 %), incluidos minerales (P, Ca, K, Na, Mg, Zn, Cu) y vitaminas (A, B, E).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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