La inmensa mayor\u00eda de los trabajadores agr\u00edcolas del pa\u00eds labora en condiciones deplorables: en Puebla, reciben en promedio 180 pesos diarios (alrededor de 5 mil 400 al mes, muy lejos del m\u00ednimo legal) por cubrir jornadas de 10 o m\u00e1s horas diarias, sin seguridad social ni prestaciones. El promedio nacional es todav\u00eda m\u00e1s desolador, con apenas 3 mil 400 pesos al mes. Las tasas de informalidad laboral rondan 80 por ciento. Para quienes no perciben un sueldo, sino que trabajan su propia tierra, el problema radica en que la baja productividad, la falta de apoyos gubernamentales, los insuficientes precios de garant\u00eda, la carencia de insumos, la sequ\u00eda y otros factores han vuelto inviable su actividad, pues el costo de sembrar es m\u00e1s alto que los beneficios posibles. En consecuencia, m\u00e1s de 60 por ciento del ingreso total de los hogares rurales proviene de actividades no agropecuarias, como programas sociales o empleos temporales en el comercio y los servicios.<\/p>\n\n\n\n
Lo anterior ha provocado una ca\u00edda tanto en el n\u00famero de personas que viven en y del campo como en su participaci\u00f3n en el producto interno bruto y en la superficie sembrada: en Puebla, no se siembra 15.2 por ciento de los terrenos agr\u00edcolas y forestales, lo que se traduce en 200 mil hect\u00e1reas abandonadas. Lo m\u00e1s grave en t\u00e9rminos de soberan\u00eda alimentaria es que las parcelas abandonadas corresponden a granos b\u00e1sicos como el ma\u00edz y frijol, que conforman la base de la dieta de la mayor\u00eda de los mexicanos. Si a ello se suma que muchas de las que se aprovechan pasaron a usarse en cultivos de alto valor comercial destinados a la exportaci\u00f3n, se explica la creciente dependencia nacional de ma\u00edz, chile y otras especies nativas que ahora se compran en el exterior.<\/p>\n\n\n\n
Para acad\u00e9micos y l\u00edderes de organizaciones campesinas, la principal causa de las condiciones del campo reside en la ausencia, insuficiencia o inadecuaci\u00f3n de pol\u00edticas p\u00fablicas; por ejemplo, en no proveer a los campesinos de los insumos que precisan o no elevar los precios de garant\u00eda y extenderlos a todos los productores, incluidas las grandes empresas. Sin embargo, esta perspectiva desconoce varias realidades que exhiben la complejidad del problema y el escaso margen de acci\u00f3n de las autoridades. As\u00ed, es imposible justificar econ\u00f3micamente que cuatro de cada cinco peones agr\u00edcolas michoacanos est\u00e9n en la informalidad cuando all\u00ed reina el aguacate, un producto de alt\u00edsimo valor que genera aut\u00e9nticas fortunas a los due\u00f1os de los huertos. Otro tanto puede decirse de los trabajadores temporales de los valles de Mexicali y San Quint\u00edn, en Baja California, tierras de gran riqueza donde los empresarios recurren a pr\u00e1cticas como la de \u201csaliendo y pagando\u201d (pago diario a fin de evadir las contrataciones y la existencia de n\u00f3minas) o la de ocultar a los jornaleros cuando los inspectores de Trabajo y Previsi\u00f3n Social acuden a revisar las condiciones prevalecientes.<\/p>\n\n\n\n
Otra realidad insoslayable es el acaparamiento de las mejores tierras por parte de empresas e individuos nacionales y extranjeros, desencadenado por las reformas neoliberales salinistas que buscaron deliberadamente acabar con la propiedad social rural y por el tratado de libre comercio que puso a los campesinos pobres a competir con las trasnacionales estadunidenses y canadienses. De poco sirven los apoyos gubernamentales si las tierras m\u00e1s productivas est\u00e1n privatizadas, se dedican a lo que deja ganancias inmediatas en vez de satisfacer las necesidades de la poblaci\u00f3n, y los peque\u00f1os agricultores tienen parcelas cuya productividad ya limitada ha sido casi eliminada por la sequ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
En este contexto, parece claro que la \u00fanica manera de recuperar el campo mexicano como sost\u00e9n de la soberan\u00eda alimentaria pasa por una transformaci\u00f3n del modelo econ\u00f3mico. Sin este cambio, se corre el riesgo de que los apoyos al campo vuelvan a ser el para\u00edso de corrupci\u00f3n y tr\u00e1fico de influencias que fueron durante el periodo neoliberal, en el que los gobernantes entregaban miles de millones de pesos a s\u00ed mismos y a sus amigos, un pasado del que siguen nost\u00e1lgicos algunos de los cr\u00edticos de la actual situaci\u00f3n agraria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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