{"id":139263,"date":"2025-03-26T19:27:39","date_gmt":"2025-03-27T00:27:39","guid":{"rendered":"https:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/?p=139263"},"modified":"2025-03-26T19:27:42","modified_gmt":"2025-03-27T00:27:42","slug":"que-alimentos-estaran-prohibidos-en-las-escuelas-el-proximo-29-de-marzo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/nacionales\/que-alimentos-estaran-prohibidos-en-las-escuelas-el-proximo-29-de-marzo\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 alimentos estar\u00e1n prohibidos en las escuelas el pr\u00f3ximo 29 de marzo?"},"content":{"rendered":"\n

Con el objetivo de fomentar una alimentaci\u00f3n equilibrada y promover h\u00e1bitos saludables en menores de edad, desde del pr\u00f3ximo 29 de marzo las escuelas<\/strong> de todo el pa\u00eds dejar\u00e1n de vender comida chatarra<\/strong> a los peque\u00f1os. Se trata de una medida que fue anunciada en septiembre del a\u00f1o pasado, cuando se public\u00f3 en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n(DOF), pero ser\u00e1 hasta el s\u00e1bado que entrar\u00e1 en vigor, con lo que las escuelas deber\u00e1n limitar la venta de comida procesada<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con lo explicado por la Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n P\u00fablica, la medida pretende que con la eliminaci\u00f3n de comida chatarra<\/strong>, la educaci\u00f3n nutricional y la promoci\u00f3n de actividad f\u00edsica, se puedan prevenir enfermedades y mejorar el bienestar de la comunidad escolar, ya que en la actualidad, la alimentaci\u00f3n infantil est\u00e1 siendo fuertemente influenciada por el acceso a alimentos procesados y de r\u00e1pida preparaci\u00f3n, com\u00fanmente conocidos como comida chatarra<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A pesar de su atractivo por ser sabrosos, baratos y f\u00e1ciles de conseguir, los efectos negativos que la comida chatarra<\/strong> tiene sobre la salud infantil son motivo de preocupaci\u00f3n creciente entre especialistas en nutrici\u00f3n y salud p\u00fablica. Organismos internacionales han advertido que los alimentos chatarra<\/strong> generalmente contienen altos niveles de az\u00facares, grasas saturadas, sal y aditivos artificiales, se han convertido en una parte significativa de la dieta diaria de muchos ni\u00f1os en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 alimentos estar\u00e1n prohibidos y cu\u00e1les permitidos?<\/h2>\n\n\n\n

Seg\u00fan las especificaciones, los alimentos que estar\u00e1n prohibidos<\/strong> son:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Productos con grasas saturadas.<\/li>\n\n\n\n
  • Bebidas azucaradas.<\/li>\n\n\n\n
  • Cereales de caja\u00a0con az\u00facares a\u00f1adidos o edulcorantes.<\/li>\n\n\n\n
  • Frutas y verduras enlatadas, en alm\u00edbar, fritas o con az\u00facar y sal a\u00f1adida.\u00a0<\/li>\n\n\n\n
  • Alimentos con exceso de az\u00facar, sal y aceites.<\/li>\n\n\n\n
  • Todos los productos que tengan sellos de advertencia\u00a0de acuerdo con la modificaci\u00f3n a la NOM-051-SCFI\/SSA1-2010.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Los que s\u00ed estar\u00e1n permitidos son:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Frutas y verduras frescas.<\/li>\n\n\n\n
    • Cereales integrales.<\/li>\n\n\n\n
    • Tub\u00e9rculos.<\/li>\n\n\n\n
    • Carnes magras.<\/li>\n\n\n\n
    • Agua natural\u00a0<\/li>\n\n\n\n
    • Leguminosas.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Las autoridades sanitarias advierten que el consumo excesivo de comida chatarra<\/strong> en los ni\u00f1os representa una amenaza significativa para su salud a corto y largo plazo. Los efectos negativos de estos alimentos ultraprocesados incluyen el aumento de la obesidad infantil, problemas de salud mental, trastornos metab\u00f3licos y enfermedades cr\u00f3nicas<\/p>\n\n\n\n

      \u00bfQu\u00e9 es la comida chatarra y por qu\u00e9 es peligrosa para los ni\u00f1os?<\/h2>\n\n\n\n
      \"\"\/
      No es recomendada para ni\u00f1os. Foto: freepik.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

      La comida chatarra<\/strong> se refiere a los alimentos que son energ\u00e9ticamente densos pero con bajo contenido nutricional. Esto incluye productos como papas fritas, galletas, refrescos, dulces, hamburguesas, pizzas, hot dogs y otros alimentos ultraprocesados. Estos productos est\u00e1n dise\u00f1ados para ser sabrosos y atractivos para los ni\u00f1os, a menudo con la adici\u00f3n de colorantes, saborizantes artificiales y empaques llamativos. Su f\u00e1cil acceso y su bajo costo en comparaci\u00f3n con alimentos m\u00e1s saludables, como frutas y verduras frescas, han hecho que la comida chatarra<\/strong> sea la opci\u00f3n preferida para muchas familias.<\/p>\n\n\n\n

      Uno de los principales problemas del consumo frecuente de comida chatarra<\/strong> en ni\u00f1os es su relaci\u00f3n con el aumento de enfermedades no transmisibles, como la obesidad, la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. Estos alimentos, al ser ricos en calor\u00edas vac\u00edas, provocan un aumento r\u00e1pido de peso si no se equilibran con una actividad f\u00edsica adecuada. <\/p>\n\n\n\n

      La obesidad infantil se ha convertido en una epidemia global, y la comida chatarra<\/strong> juega un papel crucial en su desarrollo. Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), los ni\u00f1os que consumen grandes cantidades de comida chatarra<\/strong> tienen un mayor riesgo de desarrollar sobrepeso y, con el tiempo, problemas relacionados con el metabolismo y la salud cardiovascular.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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