El costo de un lunch saludable en M\u00e9xico va de $18 a $37 diarios por ni\u00f1o, con un promedio de $500 mensuales por hijo, tras la entrada en vigor de nuevas reglas que proh\u00edben comida chatarra y bebidas azucaradas en las escuelas.<\/p>\n\n\n\n
Desde marzo de 2025 entr\u00f3 en vigor la normativa de \u201cEscuelas Vida Saludable\u201d, que proh\u00edbe la venta de bebidas azucaradas y comida chatarra <\/strong>en planteles de educaci\u00f3n b\u00e1sica. La medida oblig\u00f3 a miles de familias a reconfigurar la lonchera escolar con base en agua simple, frutas, verduras, cereales integrales y prote\u00ednas magras. En paralelo, el reto ha sido el bolsillo: aunque la inflaci\u00f3n general se moder\u00f3 a 3.49% anual en agosto de 2025<\/strong>, los precios de los alimentos mantienen disparidades que impactan directamente en el costo de preparar un lunch saludable.<\/p>\n\n\n\n Hoy, armar una lonchera balanceada cuesta entre 18 y 37 pesos por ni\u00f1o<\/strong>, seg\u00fan los ingredientes elegidos. 3 men\u00fas tipo<\/strong> \u2014s\u00e1ndwich integral con pavo y fruta, taquitos de pollo deshebrado con bastones de zanahoria, y s\u00e1ndwich de huevo con aguacate m\u00e1s c\u00edtricos\u2014 ubican el promedio diario en 25 pesos, lo que se traduce en 125 a la semana o 500 pesos al mes escolar por hijo<\/strong>. Ese gasto representa, en familias con dos hijos, casi 1,000 pesos mensuales adicionales al presupuesto.<\/p>\n\n\n\n De acuerdo con monitoreos<\/strong> de Profeco, Sistema Nacional de Informaci\u00f3n e Integraci\u00f3n de Mercados (SNIIM) y supermercados, los insumos m\u00e1s usados en las loncheras presentan precios variables: la tortilla de ma\u00edz promedia 23.87pesos\/kg, la pechuga de pollo va de 126 a 169 pesos\/kg, el huevo ronda 46 pesos\/kg, y el pan integral de caja se ubica en 49 pesos por 680g. En cuanto a frutas, la manzana oscila entre 36 y 46 pesos\/kg, la naranja se vende en 16\u201323 pesos\/kg, y el lim\u00f3n, esencial para agua fresca sin az\u00facar,<\/strong> se encuentra desde 19.90 pesos\/kg. Un yoghurt natural individual sin az\u00facar cuesta alrededor de 17\u201320 pesos.<\/p>\n\n\n\nEl precio de los ingredientes clave<\/h2>\n\n\n\n