Desde pensar que tenemos menos hambre porque hemos comido algo saliente, hasta perder peso con c\u00e1psulas sin ning\u00fan contenido la ciencia muestra c\u00f3mo influye lo que creemos en nuestro organismo.<\/p>\n\n\n\n
El famoso placebo es una respuesta de nuestro organismo<\/strong>, que se produce cuando creemos que hemos tomado algo con un efecto concreto, aunque la realidad sea que has tomado un f\u00e1rmaco sin principio activo o una sustancia neutra que como tal no lo tiene.<\/p>\n\n\n\n En medicina y farmacolog\u00eda es bien conocido, pero en nutrici\u00f3n comienza a tomarse en cuenta, y los resultados son sorprendentes.<\/p>\n\n\n\n Un trabajo publicado en ‘Frontiers in Psychiatry’ detall\u00f3 que al suministrar a un grupo de mujeres j\u00f3venes una c\u00e1psula placebo , que representaba un tratamiento inhibidor del apetito,<\/strong> redujo las ganas de comer y el tiempo que pasaban mirando im\u00e1genes de comida. La explicaci\u00f3n es que estas mujeres, una vez consumida esta c\u00e1psula (sin principio activo) ten\u00edan la convicci\u00f3n de que su apetito se reduc\u00eda, sin necesidad de un principio activo.<\/p>\n\n\n\n Otro estudio, presentado en ‘<\/strong>Nature Communications’, comprob\u00f3 que con tan solo sugerir a una persona que sentir\u00e1 menos hambre para que su percepci\u00f3n cambie y tambi\u00e9n influir\u00e1 en sus decisiones de compra de alimentos. Este estudio reflej\u00f3 que no solo se trataba de una cuesti\u00f3n psicol\u00f3gica, sino que mediante un esc\u00e1ner cerebral se observaron cambios en \u00e1reas relacionadas con el autocontrol<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Vamos, que nuestras expectativas y creencias<\/strong>, influyen tanto en c\u00f3mo sentimos el hambre como en lo que acabamos eligiendo a la hora de hacer la compra en el supermercado.<\/p>\n\n\n\n Existen tambi\u00e9n estudios llamados placebo abierto<\/strong> en los cuales los participantes conocen a la perfecci\u00f3n que el \u00abtratamiento\u00bb que van a probar es placebo. Y lo m\u00e1s sorprendente de esto es que aun as\u00ed,… funcionan.<\/p>\n\n\n\n En una investigaci\u00f3n que se hizo con personas con sobrepeso<\/strong>, se les suministr\u00f3 unas c\u00e1psulas sin ning\u00fan contenido para ayudar a la p\u00e9rdida de peso. A\u00fan sabiendo los participantes que las c\u00e1psulas no conten\u00edan nada, perdieron m\u00e1s peso que el grupo control que no consumen ning\u00fan f\u00e1rmaco (placebo o no). Teniendo en cuenta adem\u00e1s que todos estaban en igualdad de condiciones en cuanto a ejercicio f\u00edsico y dieta.<\/p>\n\n\n\n Entonces, la clave no est\u00e1 en la c\u00e1psula en s\u00ed (que no tiene nada), sino en las expectativas positivas<\/strong> que se generan cuando se consumen.<\/p>\n\n\n\n En el entorno de la nutrici\u00f3n se comienza a hablar del efecto placebo alimentario<\/strong> para englobar la influencia de nuestras creencias, de mensajes publicitarios o de redes sociales, incluso de nuestro entorno m\u00e1s cercano.<\/p>\n\n\n\n Una publicaci\u00f3n en ‘<\/strong>Frontiers in Nutrition’ <\/strong>habla de c\u00f3mo el contexto psicosocial puede ensalzar (o por el contrario arruinar) los beneficios de un mismo alimento.<\/p>\n\n\n\n Por ejemplo, no va a ser igual comer una ensalada de un lugar tranquilo, relajado y pensando en lo saludable y fresca que es, que engullir esa misma ensalada sin ganas, o comerla con prisas en un entorno m\u00e1s estresante. La percepci\u00f3n en estos casos esta ensalada va a ser totalmente opuesta y esa percepci\u00f3n va dar tambi\u00e9n como resultado una respuesta fisiol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n Entonces, \u00bfse trata de autoenga\u00f1arnos<\/strong>? La respuesta es No, m\u00e1s bien se tratar\u00eda de aprovechar esa fuerza que tiene nuestra mente para que sea nuestra alienada en nutrici\u00f3n, por eso te recomiendo unas peque\u00f1as acciones que puedes hacer de manera sencilla en casa para Hackear tu cabeza y que te ayude a mejorar tu salud:<\/p>\n\n\n\n – Intenta presentar los platos de forma atractiva y apetecible<\/strong>, procurando destacar sus propiedades<\/p>\n\n\n\n – Nuestra conversaci\u00f3n interna debe ser positivos<\/strong> y elegir mensajes que nos ayudan a convencernos que por ejemplo, \u00abesta comida me ayuda a tener energ\u00eda m\u00e1s efectiva a los largo del d\u00eda\u00bb, que difiere mucho de un mensaje negativo como \u00abesta comida es sos\u00edsima y encima me va a dar hambre en nada de tiempo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n –\u00a0Crear entornos agradables<\/strong>\u00a0asociados a la comida saludable, no comer con prisas y sentarse en un sitio agradable, presentar la comida como mimo, han que asociemos la comida saludable a algo m\u00e1s que el hecho de comer para nutrirse.<\/p>\n\n\n\n As\u00ed que, no es magia, pero el efecto placebo puede ser un aliado perfecto<\/strong> para hackear nuestra mente y por ejemplo dejar de pensar que comer sano es aburrido. Y adem\u00e1s pone de manifiesto lo importante que es lo que pensamos en cada momento y como percibimos lo que nos rodea.<\/p>\n\n\n\n Fuente: abc<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Aunque parezca que no, la mente es clave para ser conscientes de qu\u00e9 comemos, c\u00f3mo lo comemos y c\u00f3mo nos sentimos al respecto. No solo es lo que comemos, sino tambi\u00e9n es importante c\u00f3mo lo percibimos. El efecto placebo no solo se da en el entorno farmac\u00e9utico sino que tambi\u00e9n tiene un papel importante en la mesa. 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