Para muchas personas, el d\u00eda no comienza hasta que se toman un caf\u00e9<\/strong>. Ese aroma que sale de la cafetera y el primer sorbo son parte imprescindible de su rutina matutina. Y, adem\u00e1s de ayudar a despejarse, esta bebida cuenta con beneficios para la salud<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Un reciente estudio liderado por la Universidad de Tulane, en Nueva Orleans (Estados Unidos), ha revelado que consumir caf\u00e9 por la ma\u00f1ana podr\u00eda estar relacionado con una menor mortalidad<\/strong> y un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n En concreto, la investigaci\u00f3n, que analiz\u00f3 los datos de m\u00e1s de 40.000 participantes de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrici\u00f3n entre 1999 y 2018, concluye que quienes toman caf\u00e9 durante las primeras horas del d\u00eda podr\u00edan reducir un 16% el riesgo de morir por causas naturales<\/strong> y hasta un 31% el riesgo de fallecer por enfermedades cardiovasculares<\/strong>, como los infartos.<\/p>\n\n\n\n Los investigadores apuntan, adem\u00e1s, a que los efectos antiinflamatorios<\/strong> de esta bebida pueden resultar m\u00e1s eficaces durante las primeras horas del d\u00eda, coincidiendo con el momento en que determinados marcadores inflamatorios alcanzan niveles m\u00e1s elevados en sangre.<\/p>\n\n\n\n No obstante, aunque el caf\u00e9 matutino parece ofrecer beneficios para la salud cardiovascular, hay matices importantes sobre cu\u00e1l es el mejor momento<\/strong> para consumirlo. Para el nutricionista Pablo Ojeda<\/strong> este factor es fundamental.<\/p>\n\n\n\n \u00abOjo, cuidado con el caf\u00e9 por las ma\u00f1anas\u00bb, comienza advirtiendo el experto en una entrevista con COPE. \u00abNo tomar el caf\u00e9 hasta que no hayan pasado 45 minutos<\/strong> de haberte despertado\u00bb, recomienda.<\/p>\n\n\n\n El motivo, explica, est\u00e1 relacionado con el funcionamiento natural del organismo durante las primeras horas del d\u00eda: \u00abSi quieres los efectos, coincide con el m\u00e1ximo apogeo del cortisol<\/strong> en tu cuerpo. Por lo tanto, si metes otro estimulante como es el caf\u00e9, interfiere en la absorci\u00f3n<\/strong>\u00bb.<\/p>\n\n\n\n De esta forma, para aquellas personas que necesitan disfrutar del sabor del caf\u00e9 nada m\u00e1s levantarse, Ojeda les propone una alternativa igual de atractiva para el paladar e id\u00f3nea para exprimir al m\u00e1ximo los beneficios del caf\u00e9: \u00abT\u00f3mate un descafeinado<\/strong>. Y despu\u00e9s te tomas tu cafelito\u00bb.<\/p>\n\n\n\n M\u00e1s all\u00e1 del caf\u00e9, el nutricionista tambi\u00e9n pone el acento en otro h\u00e1bito que considera clave para empezar bien el d\u00eda: la exposici\u00f3n a la luz natural<\/strong>. \u00abEsos primeros rayos del d\u00eda son los fundamentales, y los \u00faltimos de la tarde. Con tener una exposici\u00f3n de 10 minutos es suficiente\u00bb, expone.<\/p>\n\n\n\n Fuente: ABC<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El experto advierte sobre las consecuencias que tiene tomar caf\u00e9 nada m\u00e1s despertarse Para muchas personas, el d\u00eda no comienza hasta que se toman un caf\u00e9. Ese aroma que sale de la cafetera y el primer sorbo son parte imprescindible de su rutina matutina. 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