Noviembre sigue siendo un mes en n\u00fameros rojos para la mayor\u00eda de los negocios, tras meses muy duros en 2026.<\/p>\n\n\n\n
\u00a0Restaurantes de Quintana Roo enfrentan un cierre de a\u00f1o cr\u00edtico y muchos patrones no lograr\u00e1n pagar el aguinaldo completo a sus trabajadores, por lo que tendr\u00e1n que negociarlo o pagarlo en partes, advirti\u00f3 Jos\u00e9 Julio Villarreal Zapata, presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en el estado.<\/p>\n\n\n\n
\u00abHay muchos patrones, no hablo solamente de \u00a0restaurantes, que tal vez no logren llegar a pagar el aguinaldo de manera completa, tendr\u00e1n que negociar, tendr\u00e1n que pagar una parte. S\u00ed hay un tema econ\u00f3mico bastante complicado\u00bb, se\u00f1al\u00f3.<\/em><\/p>\n\n\n\n Noviembre sigue siendo un mes en n\u00fameros rojos para la mayor\u00eda de los negocios, tras meses muy duros en 2026, y ser\u00e1 quiz\u00e1 hasta diciembre, con el incremento en la afluencia tur\u00edstica, cuando el sector pueda tener un respiro.<\/p>\n\n\n\n Para enfrentar la falta de liquidez, los empresarios est\u00e1n buscando cr\u00e9ditos blandos a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico y Nacional Financiera (Nafin), aunque las tasas de inter\u00e9s van al alza y no hay tanta flexibilidad en el otorgamiento.<\/p>\n\n\n\n Villarreal Zapata estim\u00f3 que 2026 cerrar\u00e1 con 50 a 55 cierres definitivos de restaurantes en Quintana Roo, de los cuales ya van m\u00e1s de 40. El punto m\u00e1s cr\u00edtico es Tulum, donde se ha concentrado la mayor\u00eda de los cierres. En Benito Ju\u00e1rez, muchos han optado por mudarse a locales m\u00e1s peque\u00f1os y con menos sillas para reducir costos<\/p>\n\n\n\n Cada cierre implica un promedio de 10 empleos directos, por lo que se calcula una p\u00e9rdida de alrededor de 500 empleos directos en el sector.<\/p>\n\n\n\n El panorama para 2027 se complica m\u00e1s, advirti\u00f3, por la reducci\u00f3n de la jornada laboral a 40 horas, el incremento al salario m\u00ednimo y el aumento en las cuotas obrero-patronales contemplados en el paquete econ\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n El presidente de Canirac se\u00f1al\u00f3 que a la crisis se suma la inflaci\u00f3n subyacente y el encarecimiento del transporte de insumos, pues 90% de los productos que llegan a Quintana Roo provienen del centro del pa\u00eds y se han encarecido por la inseguridad carretera, extorsiones y bloqueos como los registrados por la Canacar.<\/p>\n\n\n\n Como \u00fanico factor positivo, mencion\u00f3 el fortalecimiento del d\u00f3lar, que pasa de 16 a 19 pesos, lo que da mayor poder adquisitivo a los trabajadores que perciben propinas en esa moneda.<\/p>\n\n\n\n Fuente: Novedades<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Noviembre sigue siendo un mes en n\u00fameros rojos para la mayor\u00eda de los negocios, tras meses muy duros en 2026. \u00a0Restaurantes de Quintana Roo enfrentan un cierre de a\u00f1o cr\u00edtico y muchos patrones no lograr\u00e1n pagar el aguinaldo completo a sus trabajadores, por lo que tendr\u00e1n que negociarlo o pagarlo en partes, advirti\u00f3 Jos\u00e9 Julio […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":152376,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[],"class_list":["post-152375","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estatales"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=152375"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152375\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":152377,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152375\/revisions\/152377"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/media\/152376"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=152375"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=152375"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=152375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}