{"id":76263,"date":"2020-01-30T09:43:27","date_gmt":"2020-01-30T14:43:27","guid":{"rendered":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/?p=76263"},"modified":"2020-01-30T09:43:30","modified_gmt":"2020-01-30T14:43:30","slug":"francia-prohibe-triturar-pollitos-macho-vivos-y-castrar-cerdos-sin-anestesia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/internacionales\/francia-prohibe-triturar-pollitos-macho-vivos-y-castrar-cerdos-sin-anestesia\/","title":{"rendered":"Francia proh\u00edbe triturar pollitos macho vivos y castrar cerdos sin anestesia"},"content":{"rendered":"\n<p>Francia ha decidido prohibir a partir de finales de 2021 el triturado de pollitos macho vivos, una pr\u00e1ctica muy extendida en la industria av\u00edcola en toda Europa. El ministro galo de Agricultura, Didier Guillaume, ha declarado que el objetivo es \u00abobligar a las empresas\u00bb a abandonar este sistema de sacrificio de animales, por el que son eliminados en las primeras horas de vida al no ser rentables por no poner huevos. El ministro anunci\u00f3 tambi\u00e9n que prohibir\u00e1 la castraci\u00f3n de lechones sin anestesia. Tras esta decisi\u00f3n del pa\u00eds vecino del norte, la organizaci\u00f3n Internacional Igualdad Animal va a solicitar al Gobierno espa\u00f1ol que proh\u00edba estas pr\u00e1cticas \u00abdolorosas y crueles\u00bb, con las que en Espa\u00f1a se sacrifican anualmente 35 millones de pollitos macho.<\/p>\n\n\n\n<p>Cada a\u00f1o en Francia cerca de 50 millones de polluelos machos son sacrificados a las pocas horas de nacer ya que la industria av\u00edcola no considera rentable alimentarlos. Esta pr\u00e1ctica est\u00e1 permitida por una directiva europea de 2009, siempre y cuando la trituraci\u00f3n se haga cuando cuentan con menos de 72 horas de vida.<\/p>\n\n\n\n<p>La producci\u00f3n de huevos requiere la eclosi\u00f3n de millones de pollitos cada a\u00f1o. Las hembras ponedoras son vendidas a granjeros particulares o a grandes granjas av\u00edcolas. Los machos, en cambio, no producen huevos y desarrollan mucha menos carne que los llamados \u00abpollos de engorde\u00bb, criados especialmente para comer. <\/p>\n\n\n\n<p>Como resultado, los productores estiman que no es rentable criar a los polluelos machos y por lo general son sacrificados despu\u00e9s de la eclosi\u00f3n, ya sea tritur\u00e1ndolos o asfixi\u00e1ndolos con di\u00f3xido de carbono. A menudo, sus restos son utilizados como alimento para animales. Adem\u00e1s, los investigadores a\u00fan no han encontrado una forma de determinar eficazmente el sexo de un polluelo cuando a\u00fan est\u00e1 en el huevo y que funcione a escala industrial. S\u00ed existe una profesi\u00f3n de \u00absexador de pollos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>El m\u00e1ximo tribunal administrativo de Alemania, donde se sacrifican 45 millones de pollitos machos cada a\u00f1o, dictamin\u00f3 en junio que la matanza de pollitos machos podr\u00eda continuar en la industria av\u00edcola hasta que se encuentre un m\u00e9todo para determinar el sexo en el huevo.<\/p>\n\n\n\n<p>Pese a que no existe un sistema plenamente eficaz para determinar el sexo del pollito una vez nacido, Igualdad Animal recuerda en una nota de prensa que ya existe tecnolog\u00eda bautizada como Ovo Sexing para detectar el sexo de los pollitos en estado embrionario, evitando su desarrollo y posterior muerte. \u00abSu funcionamiento se basa en bandejas inteligentes o sistemas l\u00e1ser que reconocen el sexo del embri\u00f3n. As\u00ed, a los pocos d\u00edas de desarrollo los huevos machos o los no fertilizados pueden ser descartados. Una tecnolog\u00eda que ya est\u00e1 lista para ser implantada a gran escala\u00bb, asegura la organizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuente: <\/strong>elpa\u00eds<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Francia ha decidido prohibir a partir de finales de 2021 el triturado de pollitos macho vivos, una pr\u00e1ctica muy extendida en la industria av\u00edcola en toda Europa. 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