{"id":149210,"date":"2026-08-17T06:37:16","date_gmt":"2026-08-17T11:37:16","guid":{"rendered":"https:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/?p=149210"},"modified":"2026-08-17T06:37:18","modified_gmt":"2026-08-17T11:37:18","slug":"el-cambio-que-llega-a-los-envases-el-12-de-agosto-y-que-afectara-a-bares-hoteles-y-supermercados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcuartopoder.com.mx\/nw\/internacionales\/el-cambio-que-llega-a-los-envases-el-12-de-agosto-y-que-afectara-a-bares-hoteles-y-supermercados\/","title":{"rendered":"El cambio que llega a los envases el 12 de agosto y que afectar\u00e1 a bares, hoteles y supermercados"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Espa\u00f1a comenzar\u00e1 a aplicar desde el pr\u00f3ximo 12 de agosto de 2026 el nuevo Reglamento europeo sobre envases y residuos de envases. La normativa introduce cambios que se ir\u00e1n desplegando durante los pr\u00f3ximos a\u00f1os y que afectar\u00e1n a supermercados, restaurantes, cafeter\u00edas, hoteles, comercios electr\u00f3nicos y consumidores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre las novedades figuran nuevas exigencias sobre sustancias qu\u00edmicas, el derecho a utilizar recipientes propios para comida para llevar, m\u00e1s envases reutilizables y restricciones a determinados pl\u00e1sticos de un solo uso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El&nbsp;<strong>Reglamento (UE) 2025\/40<\/strong>&nbsp;marca una transformaci\u00f3n importante en la manera en la que Europa produce, utiliza y gestiona los envases. Aunque comienza a aplicarse con car\u00e1cter general el 12 de agosto de 2026, esto no significa que todas sus medidas entren en vigor al mismo tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El calendario se extender\u00e1 durante varios a\u00f1os. Algunas obligaciones empiezan ahora, mientras que otras llegar\u00e1n en 2027, 2028, 2029, 2030 e incluso m\u00e1s adelante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por tanto, no desaparecer\u00e1n este agosto las monodosis de los restaurantes ni los peque\u00f1os botes de champ\u00fa de los hoteles. Tampoco ser\u00e1 obligatorio inmediatamente que todos los establecimientos permitan utilizar un t\u00e1per propio. Esos cambios tienen sus propias fechas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El primer cambio del 12 de agosto afecta a los PFAS<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una de las novedades que s\u00ed comienza a aplicarse desde el&nbsp;<strong>12 de agosto de 2026<\/strong>&nbsp;afecta a determinadas sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas, conocidas como&nbsp;<strong>PFAS<\/strong>, presentes en algunos envases destinados a entrar en contacto con alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se trata de una amplia familia de compuestos qu\u00edmicos caracterizados por su elevada persistencia. Algunos se han utilizado para proporcionar resistencia al agua o a la grasa a distintos materiales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La nueva regulaci\u00f3n impide poner en el mercado envases destinados al contacto con alimentos cuando la presencia de estas sustancias alcance o supere los l\u00edmites establecidos por la normativa europea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, existe un matiz importante para consumidores y comercios:&nbsp;<strong>los envases que ya hubieran sido puestos en el mercado antes del 12 de agosto de 2026 no deber\u00e1n retirarse \u00fanicamente como consecuencia de esta nueva limitaci\u00f3n<\/strong>. La medida afecta a los productos que se pongan en el mercado a partir de la fecha de aplicaci\u00f3n correspondiente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Los envases deber\u00e1n ser reciclables<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Reglamento establece tambi\u00e9n desde el 12 de agosto la obligaci\u00f3n general de que&nbsp;<strong>los envases puestos en el mercado sean reciclables<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, esta obligaci\u00f3n inicial no debe confundirse con la aplicaci\u00f3n inmediata del futuro sistema europeo que clasificar\u00e1 los envases seg\u00fan su nivel de reciclabilidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los nuevos criterios armonizados de dise\u00f1o para el reciclaje y la clasificaci\u00f3n en categor\u00edas&nbsp;<strong>A, B y C<\/strong>&nbsp;comenzar\u00e1n a exigirse desde 2030 o 24 meses despu\u00e9s de la entrada en vigor del correspondiente acto delegado europeo si esa fecha fuera posterior.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La regulaci\u00f3n se endurecer\u00e1 posteriormente. Desde&nbsp;<strong>2038<\/strong>, los envases clasificados en la categor\u00eda C dejar\u00e1n de poder comercializarse, de manera que \u00fanicamente podr\u00e1n permanecer en el mercado los que alcancen las categor\u00edas A o B previstas por el sistema europeo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Llevar tu propio t\u00e1per ser\u00e1 un derecho desde 2027<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los cambios que m\u00e1s f\u00e1cilmente podr\u00e1n percibir los consumidores llegar\u00e1 el&nbsp;<strong>12 de febrero de 2027<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los establecimientos del sector de la hosteler\u00eda y la restauraci\u00f3n que vendan alimentos preparados o bebidas para llevar deber\u00e1n permitir que el consumidor utilice&nbsp;<strong>su propio recipiente<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esto significa que el cliente podr\u00e1 acudir con un t\u00e1per, vaso u otro recipiente adecuado para recoger determinados productos sin necesidad de utilizar el envase desechable ofrecido por el establecimiento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, utilizar un recipiente propio&nbsp;<strong>no podr\u00e1 implicar pagar un precio superior ni recibir unas condiciones menos favorables<\/strong>&nbsp;que las ofrecidas a quien utiliza el envase de un solo uso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los establecimientos deber\u00e1n informar de esta posibilidad en el punto de venta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Los restaurantes tendr\u00e1n que ofrecer envases reutilizables en 2028<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El siguiente paso llegar\u00e1 el&nbsp;<strong>12 de febrero de 2028<\/strong>. Desde entonces, los establecimientos que vendan comida preparada o bebidas para llevar tendr\u00e1n que ofrecer tambi\u00e9n la posibilidad de obtener el producto en un&nbsp;<strong>envase reutilizable integrado en un sistema de reutilizaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No se trata exactamente de la misma medida que entrar\u00e1 en vigor en 2027. En el primer caso es el propio consumidor quien puede llevar su recipiente; en el segundo, ser\u00e1 el establecimiento el que deber\u00e1 poner a su disposici\u00f3n una alternativa reutilizable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La utilizaci\u00f3n de esta alternativa tampoco podr\u00e1 resultar m\u00e1s cara que adquirir el producto equivalente en un envase de un solo uso.&nbsp;El Reglamento contempla, no obstante, una&nbsp;<strong>exenci\u00f3n para determinadas microempresas<\/strong>&nbsp;respecto a esta obligaci\u00f3n concreta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nuevas etiquetas para saber c\u00f3mo reciclar cada envase<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otra de las transformaciones previstas pretende facilitar una tarea cotidiana que todav\u00eda genera muchas dudas: saber d\u00f3nde debe depositarse cada envase.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Europa implantar\u00e1 un&nbsp;<strong>sistema armonizado de etiquetado<\/strong>&nbsp;que permitir\u00e1 identificar mejor la composici\u00f3n de los envases y facilitar su clasificaci\u00f3n cuando se conviertan en residuos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La fecha prevista es el&nbsp;<strong>12 de agosto de 2028 o 24 meses despu\u00e9s de la entrada en vigor del acto de ejecuci\u00f3n correspondiente, si esta \u00faltima fecha fuera posterior<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esto significa que agosto de 2028 es una referencia del calendario, pero no puede asegurarse todav\u00eda que absolutamente todos los envases cambien su etiquetado exactamente ese d\u00eda.&nbsp;La normativa contempla adem\u00e1s la utilizaci\u00f3n de sistemas digitales para aportar informaci\u00f3n complementaria al consumidor.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2030 traer\u00e1 algunos de los cambios m\u00e1s visibles<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El&nbsp;<strong>1 de enero de 2030<\/strong>&nbsp;ser\u00e1 otra de las grandes fechas de la nueva regulaci\u00f3n. A partir de entonces se restringir\u00e1n diferentes formatos de envases de pl\u00e1stico de un solo uso que actualmente forman parte de la vida cotidiana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre ellos se encuentran determinados envases utilizados para servir&nbsp;<strong>alimentos y bebidas consumidos dentro de establecimientos de hosteler\u00eda<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n estar\u00e1n afectadas determinadas porciones individuales de pl\u00e1stico utilizadas para ofrecer&nbsp;<strong>salsas, condimentos, az\u00facar, crema para caf\u00e9 y otros productos similares<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La norma establece excepciones en determinados supuestos. Podr\u00e1n mantenerse algunos formatos cuando acompa\u00f1en a alimentos preparados para llevar o cuando sean necesarios por motivos relacionados con la higiene, la seguridad o la atenci\u00f3n sanitaria.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Los peque\u00f1os botes de champ\u00fa de los hoteles estar\u00e1n restringidos<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los hoteles y otros alojamientos tambi\u00e9n tendr\u00e1n que modificar algunas pr\u00e1cticas habituales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde 2030 quedar\u00e1n restringidos determinados&nbsp;<strong>envases de pl\u00e1stico de un solo uso utilizados para cosm\u00e9ticos y productos de higiene destinados a una \u00fanica estancia<\/strong>&nbsp;y que normalmente se desechan antes de la llegada del siguiente hu\u00e9sped.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La medida afecta a formatos reconocibles como peque\u00f1os botes de champ\u00fa, acondicionador, gel o loci\u00f3n corporal y determinados envoltorios individuales de jab\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La normativa favorece as\u00ed alternativas como los dispensadores rellenables y otros sistemas reutilizables que ya se encuentran presentes en numerosos establecimientos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tambi\u00e9n habr\u00e1 cambios en frutas y verduras<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La regulaci\u00f3n restringir\u00e1 igualmente determinados envases de pl\u00e1stico de un solo uso para&nbsp;<strong>frutas y verduras frescas sin procesar en cantidades inferiores a 1,5 kilos<\/strong>.&nbsp;Pero tampoco se trata de una prohibici\u00f3n absoluta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podr\u00e1n establecerse excepciones cuando el envase sea necesario para evitar p\u00e9rdidas de agua, deterioro, riesgos microbiol\u00f3gicos, da\u00f1os f\u00edsicos u oxidaci\u00f3n. Tambi\u00e9n pueden contemplarse situaciones en las que sea necesario diferenciar productos ecol\u00f3gicos de convencionales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo es reducir los envases considerados innecesarios sin perjudicar la conservaci\u00f3n de los alimentos ni aumentar el desperdicio alimentario.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Menos bolsas de pl\u00e1stico extremadamente ligeras<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las&nbsp;<strong>bolsas de pl\u00e1stico extremadamente ligeras<\/strong>&nbsp;tambi\u00e9n aparecen entre los productos afectados por las restricciones previstas para 2030.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La normativa permite mantenerlas cuando su utilizaci\u00f3n resulte necesaria por motivos de higiene o cuando se empleen como envase primario para determinados alimentos a granel y contribuyan a evitar su desperdicio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por tanto, tampoco desaparecer\u00e1n absolutamente todas estas bolsas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Las grandes cajas de los pedidos online tendr\u00e1n l\u00edmites<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El comercio electr\u00f3nico es otro de los sectores directamente afectados por el nuevo modelo europeo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La escena de recibir un producto peque\u00f1o dentro de una caja desproporcionadamente grande y acompa\u00f1ada de numerosos materiales de relleno podr\u00eda ser cada vez menos habitual.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Reglamento establece, como regla general, un m\u00e1ximo del&nbsp;<strong>50% de espacio vac\u00edo<\/strong>&nbsp;para determinados envases agrupados, de transporte y utilizados en comercio electr\u00f3nico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para realizar el c\u00e1lculo tambi\u00e9n se tendr\u00e1n en consideraci\u00f3n algunos materiales utilizados para rellenar el paquete, como pl\u00e1stico de burbujas, cojines de aire, espumas o papel cortado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La obligaci\u00f3n se aplicar\u00e1 desde el&nbsp;<strong>1 de enero de 2030 o tres a\u00f1os despu\u00e9s de la entrada en vigor del acto de ejecuci\u00f3n que establezca la metodolog\u00eda para calcular el espacio vac\u00edo, si esa fecha fuera posterior<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Europa quiere recoger nueve de cada diez botellas y latas<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antes de llegar a 2030 habr\u00e1 otra fecha importante. Para&nbsp;<strong>2029<\/strong>, los Estados miembros deber\u00e1n adoptar las medidas necesarias para alcanzar una recogida separada anual de al menos el 90% del peso de determinadas botellas de pl\u00e1stico de un solo uso y recipientes met\u00e1licos para bebidas de hasta tres litros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los&nbsp;<strong>sistemas de dep\u00f3sito, devoluci\u00f3n y retorno<\/strong>&nbsp;son uno de los mecanismos previstos para alcanzar estos porcentajes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Reglamento contempla, sin embargo, determinadas posibilidades de exenci\u00f3n para los Estados que alcancen determinados niveles de recogida y cumplan las condiciones establecidas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Los cambios no llegar\u00e1n todos el 12 de agosto<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El nuevo Reglamento representa una transformaci\u00f3n profunda de los envases en Europa, pero su aplicaci\u00f3n ser\u00e1&nbsp;<strong>progresiva<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El 12 de agosto de 2026 comienzan a aplicarse con car\u00e1cter general sus disposiciones y entran en juego medidas como las nuevas limitaciones relacionadas con PFAS en envases alimentarios, adem\u00e1s de la obligaci\u00f3n general de reciclabilidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Despu\u00e9s llegar\u00e1 el derecho a llevar recipientes propios para comida y bebida para llevar en 2027; los sistemas reutilizables y el nuevo calendario de etiquetado en 2028; los objetivos de recogida en 2029; y, desde 2030, algunas de las restricciones que m\u00e1s f\u00e1cilmente reconocer\u00e1n los consumidores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En los pr\u00f3ximos a\u00f1os podr\u00edan cambiar as\u00ed muchos h\u00e1bitos cotidianos: desde recoger una comida utilizando un t\u00e1per propio hasta encontrar menos monodosis en los restaurantes, menos peque\u00f1os envases de productos de aseo en los hoteles o recibir compras por Internet en cajas mejor ajustadas al tama\u00f1o de los productos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El 12 de agosto no desaparecer\u00e1n de golpe todos los envases actuales, pero s\u00ed comienza una nueva etapa que ir\u00e1 modificando progresivamente la forma en la que Espa\u00f1a y el resto de la Uni\u00f3n Europea producen, utilizan, reutilizan y reciclan sus envases.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: estrelladigital<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Espa\u00f1a comenzar\u00e1 a aplicar desde el pr\u00f3ximo 12 de agosto de 2026 el nuevo Reglamento europeo sobre envases y residuos de envases. 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