Surge la “tortuconcha” en Chetumal

La pieza de pan se inspira en el video yucateco que se hizo viral

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El panadero José Ignacio López Uc renovó sus productos ante la caída de sus ventas en Chetumal durante la contingencia tras comercializar la “tortuconcha“, un pan en forma de tortuga verde al que le añadió el sabor a queso de bola.

Indicó que sus clientes se la estuvieron pidiendo y no fue una creación suya pues que la hace diferente al resto, es el relleno de queso de bola.

La idea de implementar el producto en su negocio, que califica como un éxito hasta el momento, surgió luego de la popularidad que obtuvo un video en redes sociales sobre el rescate de una tortuga marina en Yucatán.

Actualmente, López Uc ofrece la tortuconcha a un precio de 30 pesos por pieza con servicio a domicilio.

Fuente: POR ESTO!

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